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2019 Sampietrana - Settebraccia Salento - Rosso - IGP - 0,75 L
2019 Sampietrana - Settebraccia Salento - Rosso - IGP - 0,75 L
Charakteristik
Im Glas sehen Sie ein intensives Dunkelrot.
In der Nase empfinden Sie einen Hauch von Gewürzen, Blaubeere, Kakao und Lakritze.
Sehr elegant im Geschmack.
Warm, harmonisch mit delikaten, süßen Tanninen.
Ausbau
30 % der Trauben werden vor der Lese im Appassimento-Stil getrocknet, wodurch die Weine extraktreicher werden. Negroamaro und die vergessene Rebsorte Susumaniello bilden eine wunderbare kraftvolle Cuvée.
Trinkempfehlung
Passend zu Schwein, Lamm oder Wild.
Weitere Infromationen
Mit der schweren Flasche und dem reduzierten, aber sehr eleganten Etikett setzen die Winzer und Önologen einen neuen Meilenstein in der Geschichte der Cantine Sampietrana.
Sampietrana
Cantina Sociale Sampietrana s.c.a.r.l.
Via Mare 38
72027 San Pietro Vernotico (Br)
Italia
Um die Geschichte des Weingutes Sampietrana zu beschreiben muss man in die 1950er Jahre zurückgehen, genau ins Jahr 1952. Italien erholt sich langsam vom Krieg. Im Süden des Landes geht es bedachtsam voran und die ersten Traktoren zeigten den Beginn der Modernisierung der Landwirtschaft an. Viel unbebautes Land, das Großgrundbesitzern gehörte, wurde nach der Landreform an landwirtschaftliche Kooperativen gegeben. Das Weingut wurde auf einer Fläche von rund 4.000 Quadratmetern gegründet, nur wenige Meter entfernt von der Eisenbahnstrecke, die den Süden und Norden Italiens verbindet, und die zu der Zeit das einzige Transportmittel war. Im Laufe der Jahre ist das Weingut Sampietrana den Traditionen treugeblieben, hat sich den Herausforderungen und neuen Chancen des globalen Marktes angepasst und erfolgreich seine Präsenz weltweit ausgebaut. Die Weinberge erstrecken sich auf einer Fläche von 190 Hektar fruchtbarem Land. Heute wie damals stellen die derzeitigen Mitglieder Qualitätstrauben her, die für die Produktion von erstklassigem Wein benutzt werden und sich durch einzigartige Fülle, Komplexität und Eleganz auszeichnen.
