Das Weinbaugebiet "Pfalz" ist nach Rheinhessen das zweitgrößte deutsche Anbaugebiet. Durch die Pfalz führt die Deutsche Weinstraße.
Die Pfalz ist das Riesling-Land Nummer Eins. Die Anbaufläche des "Königs der Weißweine" wächst ständig und somit ist die Pfalz mit fast 5.500 Hektar das größte Riesling-Gebiet der Welt. Die Pfalz steht zudem für Spitzen-Rotweine von überragender Qualität. Fast 40 Prozent der Rebfläche sind mit roten Sorten bepflanzt - somit ist die Region auch Deutschlands größtes Rotweingebiet. Die Hauptrolle spielt dabei der Dornfelder, neben Spätburgunder und Portugieser.