-- Auf Produktfotos angezeigte Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang. --
2018 Lo Zoccolaio - Baccanera Langhe Rosso - Trocken - 0,75 L
2018 Lo Zoccolaio - Baccanera Langhe Rosso - Trocken - 0,75 L
Charakteristik
Die beiden lokalen Sorten Nebbiolo und Barbera sorgen für jede Menge piemonteser Charakter, während die internationalen Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot jede Menge Fruchtdichte garantieren.
Der rubinrote Wein bringt ein Fruchtbouquet aus Waldfrucht und roter Pflaume sowie vegetative und würzige Note mit.
Im Geschmack überzeugen Frische, Würze und Vollmundigkeit mit angenehmen Tanninen, einer schönen Struktur und einem langen Abgang.
Ausbau
Der Baccanera reifte für 18 Monate in Barriquefässern.
Passend zu
Ideal zu rotem Fleisch, Wild und mittelreifem Käse und natürlich zum Ausklang eines schönen Tages.
Auszeichnugen
Mundus Vini 2018: Silber
Summer Tasting James Suckling: 93 Punkte
Gilbert & Gaillard: 90 Punkte
Decanter 2019: 90 Punkte
International Wine Challenge 2018: Gold J
ancis Robinson: 17 Punkte
Bibenda: 3 Trauben
Vini Di Veronelli 2019: 91 Punkte
Mehr ist kaum möglich!
Lo Zoccolaio
Cascina Lo Zoccolaio
Località Boschetti 4
12060 Barolo (CN)
Italien
Die Cascina Lo Zoccolaio gehört zu den jungen und aufstrebenden Erzeugern in der Langhe bzw. in Barolo. Als Verfechter eines modernen Barolo-Stils mit mehr Frucht, mehr Fülle Rundungen und einer intensiveren Farbe steht Lo Zoccolaio erst am Anfang einer großen Weingutskarriere. Etwas mehr als 11 Hektar umfasst die Einzellage am "Bricco Barolo" direkt um das renovierte Kellereigebäude, welches auch das Spitzenrestaurant "Locanda nel Borgo Antico" des bekannten Kochs Massimo Camia beherbergt. In dieser Einzellage stehen die ältesten Weinberge der Rebsorte Nebbiolo und einige Zeilen der Rebsorte Dolcetto. Direkt gegenüber des Bricco Barolo befindet sich der sehr hoch bewertete Weinberg "Cru Ravera", der in guten Jahrgängen für den Barolo "Ravera" sorgt.
