Wildgewürz Gewürzmischung - 30g Dose

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Bremer Feinkost

Wildgewürz Gewürzmischung - 30g Dose

EAN: 4260072389595
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Wildgewürz Gewürzmischung - 30g Dose

Charakteristik
In dieser speziellen Mischungen finden sich die typischen, ganzen Gewürze, die den Eigengeschmack des Wildbrets wie Reh, Hirsch, Hase, Wildschwein und auch Wildgeflügel wunderbar hervorheben und unterstreichen und Ihren Gerichten die richtige Würze verleihen.
Ideal zum Beizen und Marinieren von Wildbret in Buttermilch mit Zitronensaft, Essig oder Rotwein.
Für die richtige Würze und das klassische Wildaroma geben Sie ca. 2 EL Wildgewürz dazu.
Auch für gehaltvolle dunkle Saucen, Fonds, Schmorgerichte und Ragouts wunderbar zu verwenden, einfach mitkochen lassen und am Ende der Garzeit durch ein Sieb passieren.

Zutaten
Pfeffer, Piment, SENFkörner, Wacholderbeeren, Koriander, Paprika, Karotten, Ingwer, Dillspitzen, Rosa Beeren, Nelken, Lorbeer, Zimt, Rosmarin, Thymian, Majoran, Salbei, Kardamom, Lauch, Pastinaken, SELLERIE, Petersilie, Zwiebel, Tomate, Muskatnuss.

 

Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:
Bremer Feinkost
Schlachte 38
28195 Bremen
Deutschland


Die Hansestadt Bremen ist durch ihre Lage an der nahen Wesermündung und mit ihren Häfen zur Nordsee besonders weltoffen für fremde Länder, Menschen und deren unterschiedliche Kulturen. Das Unternehmen „Bremer Feinkost“ hat sich diese hanseatische Handelstradition zu Eigen gemacht. Ausgewählte Waren und Produkte in bester Qualität werden hier für lukullische Wünsche und verwöhnten Genuss eingekauft, hergestellt, konfektioniert und liebevoll verpackt.

In Bremen, an der Schlachte gelegen, liegen das Herzstück und die Zentrale der Firma Bremer Feinkost. Von hier aus kümmern wir uns nach hanseatisch-kaufmännischer Tradition jeden Tag um die Wünsche unserer Kunden. Mit unserem stets aktuellen, fein zusammengestellten Delikatessen Sortiment bieten wir mit unserem Team ein höchstes Maß an Fachwissen zu Fragen unserer Kunden aus dem Handel.

Die Bremer Feinkost wird seit April 2004, zuerst unter dem Namen "Bremer Feinkost Contor" von einer alten Bremer Kaufmannsfamilie nach modernsten Marketing– und Vertriebsgesichtspunkten geführt. 2008 erfolgte der Zusammengang mit der Firma „Lapp & Fao“ zu „Bremer Feinkost“. Unter dem Dach der Bremer Feinkost haben sich alle Marken das Ziel gesetzt, unsere Kunden mit den qualitativ besten und sehr innovativen Feinkostwaren aus aller Welt zu versorgen und damit höchsten Ansprüchen der Verbraucher zu genügen.

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