Bouvet Ladubay - Crément de Loire - Excellence blanc - 0,75 L
Bouvet Ladubay - Crément de Loire - Excellence blanc - 0,75 L
Charakteristik
Die gelbe Farbe mit strohgoldenen Reflexen ist typisch für diesen feinperligen Crémant de Loire.
Sein Bukett ist blumig mit einer fruchtigen Note, die an Trockenfrüchte erinnert.
Er zeigt sich ausdrucksstark und wunderschön fruchtig am Gaumen, versehen mit einer rauchigen Nuance.
Er präsentiert sich würzig ausgewogen und offenbart viel Finesse.
Ausbau
Ein Crémant wird nach dem Prinzip der Champagnerherstellung gefertigt - Flaschengärung!
Dieser Crémant Brut wird nach der Assemblage von Chenin Blanc-und Chardonnay-Reben, die aus bester Lage stammen, ausgebaut.
Trinkempfehlung
Vom Aperitif bis zum Ende des Menüs.
Bouvet-Ladubay
Saint-Hilaire-Saint-Florent
F-49400 Saumur
Frankreich
https://www.bouvetladubay.com/de/homepage/
1851 Gründung der Maison Bouvet Ladubay
Im Alter von 23 Jahren erwarb Étienne Bouvet einen Keller von 8 km Länge in Saint-Hilaire-Saint-Florent und gründete die "Maison" Bouvet Ladubay, in der sich sein Name mit dem seiner Frau Celestine Ladubay verbindet.