2023 André Dezat et Fils - Pouilly Fumé A.C. - Loire - 0,75 L

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André Dezat et Fils

2023 André Dezat et Fils - Pouilly Fumé A.C. - Loire - 0,75 L

EAN: 3493140001070
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2023 André Dezat et Fils - Pouilly Fumé A.C. - Loire - 0,75 L

Charakteristik
Seine hellgelbe Farbe ist typisch.
Intensive Aromen von Passionsfrucht, Pfirsich undZitrone.
Untermalt mit sanftem Rauch und Mineralität.
Im Geschmack angenehme Pfirsich Frucht, florale Noten und Feuerstein.
Ausbau
Ein strenge Selektion im Weinberg.
Sanftes Pressen der Trauben.
Temperaturgeregelte Gärung bei 16-18 °C.
3 monatige Reifung.
Dadurch eine garantierte Qualität.
Trinkempfehlung
Passend zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel oder Ziegenkäse.

Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:
André Dezat et Fils
8 Rue des Tonneliers, Chaudoux,
18300 Verdigny,
Frankreich
https://dezat.fr

Seit 1550 kultiviert die Familie Dezat Wein in Sancerre am Massiv „Piton de Sancerre“ am linkenFlussufer der Loire und gehört damit zu den ältesten Weinbaufamilien dieser Region.André Dezat ist seit 1948 für die Weinberge und die Weinbereitung zuständig, wobei ihn seineSöhne Louis und Simon tatkräftig unterstützen. Die alten Reben wachsen auf einem besonderenTerroir. Das Ergebnis sind ausdrucksvolle Weine, wie sie nur die Gesteinsformationen des Jurahervorbringen können. Die Domaine arbeitet mit modernsten Mitteln. Die handgelesenenTrauben werden in pneumatischen Pressen gekeltert und unter kontrollierten Temperaturenvergoren.

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